On continue, on ne perd pas le rythme voilà le 9ème jour du calendrier de l’avent et la… 9ème recette bien sûr !
Je vous rappelle le principe, chaque jour nous publions à tour de rôle Anne-Sophie (Fashion Cooking) et moi une recette. Vous pourrez retrouver toutes les recettes ici : recettes du calendrier de l’avent
Anne-So nous propose pour aujourd’hui des tablettes de chocolat maison façon Mast Brothers.
Qui dit Noël, dit souvent chocolat ! A manger, à offrir, à cuisiner…
Anne-So vous propose aujourd’hui de faire vous même vos plaques de chocolat au programme 3 variantes : amandes caramélisées et fleur de sel / sucre pétillant / mini chamallows.
Bon et comme vous serez hyper fiers de vos jolies tablettes, Anne-So vous propose un petit kit à télécharger et à imprimer pour les emballer joliments, à la façon des Mast Brothers (chocolatiers new-yorkais) qui proposent leurs tablettes dans des emballages vintage.
Voilà, avec tout cela vous ferez des tablettes aussi belles que bonnes ! Encore un jolie cadeau gourmand que vous serez fiers d’offrir.
Là encore vous pourrez facilement varier selon vos gouts en changeant de chocolat : au lait, noir, blanc… ou en changeant de garniture : noisettes, oranges confites…
Bon il reste quand même un dernier point à régler, il vous faudra un moule pour que vos tablettes ressemblent à de vraies tablettes, vous en trouverez facilement en silicone (notamment dans la gamme scrapcooking : Moule en silicone – Moule ScrapCooking : Tablettes de chocolat qu’on trouve maintenant au rayon loisirs créatifs)
Retrouvez tous les recettes du calendrier de l’avent by Fashion Cooking et MademoiselleCuisine en cliquant ici : recettes du calendrier de l’avent