Voici mes derniers coups de coeur en cuisine, au programme :
Pour commencer, des livres!!
– pour faire des chocolats pour pâques,
– pour se faire des petits plats à emporter
Et ensuite :
– des caissettes de toutes les couleurs pour cupcakes et muffins,
– d’adorables mini boites en plastiques.
Comme promis, on commence avec 2 livres spécial Pâques :
Le premier est un joli petit coffret, “L’Atelier Chocolats de Pâques” (Larousse – 12,90 €) qui comprend :
1 petit livre avec des recettes de chocolat
2 moules en silicone
2 moules pour faire un oeuf
1 thermomètre à chocolat
C’est pas mal, mais je trouve les moules en silicone trop profond pour faire de la friture (ils sont parfaits pour faire de chocolats fourrés) et une fois qu’on a essayé de faire un oeuf… ben on a envie de plus de moules, pour faire plus de chocolats 🙂
Et Chocolats & desserts de Pâques, dans la collection “Album Larousse” – 7,90 €, une collection que j’aime beaucoup, je n’ai jamais été déçue.
Dans ces 2 livres du même auteur, on vous apprend en tout premier à bien tempérer le chocolat, une étape essentielle pour avoir un chocolat brillant et qui casse bien net.
Ensuite des recettes gourmandes 🙂 classiques plus originales.
Un chouette livre “A emporter“(Chez Solar – 19 €), avec pleins de petites recettes pour mettre en application la bonne résolution que vous avez prise en début d’année : vous faire à manger pour emporter au bureau !
Cette fois plus d’excuse ! Ce livre est bien fait, car il ne se limite pas à vous donner des recettes, mais vous donne des idées de variantes ou de déclinaisons. Il vous donne également des petites astuces pour emporter vos réalisations !
J’ai trouvé aussi ce week end chez Truffaut, un lot de 12 mini boites en plastiques de la marque Rice (dans les 9 €). Hyper pratique pour y mettre sa petite sauce salade, au yaourt, mayo… ou des petits croutons.
J’utilisais toujours des trucs que je récupérais à droite à gauche, mais une fois sur deux je me retrouvais avec la moitié de ma sauce salade au fond du sac !
En plus, avec le livre “A emporter”, je n’ai vraiment plus d’excuses : je dois me préparer des petits plats pour le midi au bureau.
Et pour finir, j’ai reçu ma commande de chez Squires Kitchen ! J’ai fait le plein de jolies caissettes pour faire d’adorables muffins, cupcakes, mini cakes… Voilà j’ai essayer d’être raisonnable, car ils ont vraiment beaucoup de choix et les frais de port ne sont pas élevés. C’est en Angleterre, mais j’ai reçu ma commande en à peine 5 jours !
Mon prochain shopping ? Ralala je ne sais pas encore, il y a tellement de choses dont j’ai envie 😉 un moule à pain surprise, des mini tartelettes rectangles, une spatule thermomètre, des moules à briochettes, un moule Nordic Ware…
Merci à toutes, c’est très gentil 🙂
Je decouvre ton blog aujourd’hui meme. Il est superbe. Bravo et bonne continuation.
Je t’invite a participer au premier concours que j’utilise sur le theme de ‘Tea Time Party’ si ca t’interesse…
Adorables! Je suis tombée par hasard sur ton blog, c’est une jolie découverte. A bientôt!
Solenne
Je craque totalement pour les caissettes à cupcake ! Je vais essayer de resister pour ne pas en commander 😀