Langue de Chat

Publié par le 18 avril 2008 | 3 Commentaires


pour 20 langues de chat environ
préparation : 5 min
cuisson : 15 min

Ingrédients :
80 g de farine
80 g de sucre glace
80 de beurre mou
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé

Préparation :
Mélanger le beurre mou, le sucre et les oeufs battus.

Ajouter la farine et le sucre.

Mettre la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.L’idéal est d’avoir un moule à langue de chat, car la pâte a tendance à beaucoup s’étaler sur la plaque.

Faire cuire entre 10 et 15 min dans le four préchauffé à 180°C.

Astuces :
Je n’avais pas de moule à langue de chat, j’ai utilisé ma plaque ondulée pour faire cuire les baguettes.

Sinon méthode numéro 2 : Utilisez un vrai chat 😉 oué bon c’est drôle un peu quand meme.

Article écrit par

Depuis toute petite je cuisine et je ne suis pas prête de m'arrêter ! Je partage avec vous mes découvertes gourmandes, mes recettes, mes expériences... J'espère vous donner envie de cuisiner encore plus, que vous soyez débutants ou cordon bleu ;)

3 commentaires

  1. Anonymous
    Anonymous 15 août 2010 sur 18:42 | | Répondre

    a la place de moule a langue de chat, prenez une poche ou un sac congelation coupé sur un des coin (surtout pas un trou trop grand) et faite des petits trais sur la plaque de cuisson d’environ 3-4cm. la pate va s’etaler mais pas s’avachire.
    bonne degustation….

  2. Mademoiselle C.
    Mademoiselle C. 8 mars 2010 sur 14:24 | | Répondre

    Merci tant mieux si la recette a eu du succès !

  3. PP&G
    PP&G 8 mars 2010 sur 12:23 | | Répondre

    J’ai fais ta recette vendredi soir pour accompagner une salade de fruits et une mousse au chocolat! Tes biscuits ont eu un franc succès!! il n’en restait plus dans le plat.
    Merci et à bientôt 🙂

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