Aujourd’hui je partage avec vous une recette de famille 🙂 Cette tarte, je la mangeais régulièrement chez mes parents quand j’étais petite et encore aujourd’hui, quand je vais passer un week end chez eux, ils me la préparent souvent, lorsque j’arrive le vendredi soir. (ou alors ce sont des croques monsieur… oui un jour aussi il faudra que je partage… Lire la suite →
Je sens que je vais faire des jaloux ! ® Pierre Monetta La semaine dernière, j’ai fait un cours de cuisine à l’Ecole de Cuisine Alain Ducasse ! C’etait le cadeau que m’avaient fait mes parents pour mon anniversaire il y a quelques mois.J’ai donc choisi un cours d’une journée (9h-17h) sur le thème des poissons et crustacés. Ce sont… Lire la suite →
Ahaha 🙂 le retour du mélange fraise rhubarbe ! Hé oui on ne m’arrête plus ! Mais (je sais je radote) j’adooooore tellement la rhubarbe et la fraise… Au moment où j’écris ces lignes, je peux vous dire que j’en ai l’eau à la bouche 🙂 Pour en revenir à la recette, c’est un crumble tout simple : on met… Lire la suite →
Dimanche dernier,je n’avais pas fait de brioche, mais j’avais quand même envie d’une petite gourmandise sucrée pour le petit déjeuner. Alors je me suis dit pourquoi pas des cookies ? Mais pour le petit dej, je voulais des cookies un peu plus sains, je préfère garder les cookies au chocolat pour le goûter 😀 ! Bref, il me restait des… Lire la suite →
J’ai participé à un atelier organisé par Maggi hier à l’Atelier des Chefs. J’ai eu la chance d’y être invitée par Hanane (encore merci !) et j’y ai passé un excellent moment ! (Et merci à Requia pour l’organisation 🙂 ) 4 super blogueuses étaient la pour nous proposer chacune 3 de leurs recettes autour des nouveaux coeurs de bouillon… Lire la suite →
L’autre jour, en parcourant le blog de Hanane, je tombe sur ces petits pains à la vache qui rit qui me faisaient vraiment envie. J’ai donc décidé le soir même de faire cette recette, puis finalement, en passant au magasin bio, je finis par acheter de la brousse 🙂Et en rentrant à la maison, je me suis rappelée avoir de… Lire la suite →
Comme vous avez pu déjà le remarquer, j’adore la rhubarbe !! La rhubarbe c’est avant tout pour moi un souvenir d’enfance, il y en a toujours eu toujours dans le jardin de mes parents et je me souviens que j’allais croquer de la rhubarbe crue que je cueillais directement 🙂 Oui je sais… bonjour l’estomac ! Mais quand on est… Lire la suite →
Voici mes derniers coups de coeur en cuisine, au programme :Pour commencer, des livres!!– pour faire des chocolats pour pâques, – pour se faire des petits plats à emporter Et ensuite :– des caissettes de toutes les couleurs pour cupcakes et muffins, – d’adorables mini boites en plastiques. Comme promis, on commence avec 2 livres spécial Pâques :Le premier est… Lire la suite →
Pâques approche et je vous propose donc une petite recette d’agneau. Je vous la conseille si vous avez du monde, que vous n’avez pas envie de passer trop de temps en cuisine. En plus c’est délicieux ! Demandez à votre boucher de préparer les carrés, comme ça il ne vous restera plus qu’à préparer la croûte et à cuire le… Lire la suite →
Il m’arrive un grand drame, j’ai perdu la pale (ou bras pétrisseur) de ma machine à pain… Du coup ce week-end, nous pouvions dire adieu à la petite brioche qu’on programme d’habitude pour le petit déj ! J’ai donc décidé de faire des gaufres, j’ai préparé la pâte la veille, je l’ai laissé lever 1h et je l’ai placée au… Lire la suite →
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