Oui, on dirait que j’ai la folie des gâteaux magiques ! 🙂 Pour ceux qui ne connaissent pas, c’est un gâteau ultra simple, qui après cuisson donne 3 textures : un flan, une crème et un biscuit ultra aérien. Tout ça avec une seule pâte et une seule cuisson, oui je vous avais dit que c’était magique. Pour ceux qui… Lire la suite →
Hé oui, moi aussi j’ai craqué pour le gâteau magique, pour le premier, c’est un grand classique à la vanille (oui je dis le premier car il y en a un 2 ème, ultra bon, la recette arrive bientôt 😉 ) Et je dois dire que ce gâteau est carrément fou ! Pour ceux qui ne connaissent pas, ce gâteau… Lire la suite →
Voilà ma première recette de pain avec mon levain liquide “Mimile”. J’ai déjà testé un tas de recettes, mais j’ai choisi de partager en premier la baguette (un choix purement arbitraire 😉 ) Si vous aussi, l’aventure de levain maison vous tente, rendez-vous ici, sur ma recette du levain liquide maison. Depuis que l’on a déménagé, j’avais un peu laissé… Lire la suite →
Aujourd’hui je vous propose une petite recette gourmande pour le goûter à base de Carré Frais ! En effet, je relève le défi culinaire “Carrément Gourmand” : proposer une recette pour le goûter à base de Carré Frais. Et pour moi, dans mes souvenirs d’enfance, le goûter c’est en autre les BN, enfin plus précisément les gouters REM au chocolat… Lire la suite →
Et voilà, comme je vous l’avais promis sur Facebook, la recette des biscuits cuillère et je dois dire que je suis plutôt fière du résultat, ils sont très beaux et aussi (surtout) super bons ! Je m’en suis servie pour faire un tiramisu et le reste à vite été mangé en accompagnement du café, d’une petite compote… ou tout seul !… Lire la suite →
Pour commencer la semaine, je vous propose un petit dessert : une tarte à la citrouille (alias pumpkin pie chez nos amis d’outre atlantique) Elle se prépare traditionnellement à Thanksgiving. J’avais une belle citrouille que beau papa nous avait donnée et nous avons décidé de l’entamer ce week-end. J’avais vu dans le saveurs du mois de novembre une recette de… Lire la suite →
Ce crumble c’est mon coup de coeur de cette rentrée. Je l’ai réalisé un peu par hasard et je ne regrette pas, c’est… comment dire… une tuerie ! Il faut reconnaitre que si j’ai fait cette recette, c’est en partie grâce à M. Cuisine. Je vous explique : nous avions acheté au marché des figues et des quetsches ce week-end,… Lire la suite →
Ahhh mirabelles, que de souvenirs ! C’est un de mes fruits préférés (en bonne lorraine que je suis), je me vois petite, aller grappiller sur le mirabellier si parfumé les fruits, encore tièdes, un vrai délice. Sans compter les délicieuses tartes de mon papa, ses confitures… Puis ma maman, faisant les bocaux., dénoyautant les mirabelles sur la table de la… Lire la suite →
Décidément, en ce moment le temps… je n’en ai pas vraiment, enfin pas assez ! Et j’avoue que je n’ai pas forcément l’envie d’allumer mon ordinateur le soir chez moi (surtout que je passe dejà mes journées sur un ordi). J’ai plutôt envie de profiter de mon nouveau chez moi, il y a toujours quelques petits détails à finir, une… Lire la suite →
24ème et dernier jour du calendrier de l’Avent par FashionCooking et MademoiselleCuisine. Hé oui demain vous aurez autre chose à faire que préparer vos cadeaux gourmands, nous ne vous proposerons donc pas de recette (rassurez moi, vous avez tous vos cadeaux ?) Je suis vraiment très contente de ce calendrier de l’avent et j’espère qu’il vous a plu ! Cela… Lire la suite →
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