ça y est, la grisaille est de retour : pluie, journées plus courtes… déprimant ?! mais non !Il existe un tas de gourmandises réconfortantes ! C’est la saison idéale pour se concocter des petits plats qui mijotent quelques heures, tranquillement. J’ai donc décidé de faire une blanquette, la plupart des recettes de blanquette proposent un temps de cuisson d’1h30. Mais… Lire la suite →