Pourquoi cuisiner des produits de saison ?
Cuisiner de saison c’est bien ! On nous le dit partout, mais au fait… pourquoi c’est bien ? Cuisiner de saison c’est bon pour :– le porte-monnaie : on propose des fruits ou des légumes qui normalement n’ont pas poussé dans des serres surchauffées (comme des fraises en hiver…) et on sait tous que le chauffage ça coute cher.– l’environnement… Lire la suite →
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