Ca y est, c’est officiel depuis quelques jours, c’est l’automne… Et ça ne me met pas vraiment de mauvaise humeur, car je pense à tous les petits plats mijotés, les soupes et autres que je vais cuisiner. Pour bien commencer la saison, je vous propose ce petit gratin, à base de courge. Le butternut a une jolie forme allongée et… Lire la suite →
Même si elle n’en a pas l’air, cette recette est une recette “vide frigo” 🙂 et j’adore ce genre de recettes. Bon il nous reste 2 courgettes, des blancs de poulet et de la brousse… qu’est-ce qu’on fait ? des pâtes… pffff non je n’en avais pas vraiment envie cette fois. Ben alors un gratin ! Oui trop fastoche !… Lire la suite →
Lors de notre petite escapade dans les Vosges, nous sommes passés au Val d’Ajol et au magasin d’usine De Buyer (mais je vous en reparlerai plus tard !). Mon papa a investi dans des petites cocottes en fonte. J’hésite depuis un petit bout de temps à m’en acheter, on en trouve souvent en céramique, mais en fonte c’est quand même… Lire la suite →
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